stroj za rezanje i miješanje mesa ZB40

Stroj za rezanje i miješanje mesa

Stroj za rezanje i miješanje važna je oprema u industriji prerade mesa. Može izrezati meso u emulgirani oblik pomoću noževa za rezanje velike brzine i u dovoljnoj mjeri umiješati druge aditive u meso.

Rezanje, miješanje i emulgiranje mesnog materijala pod vakuumom, spriječeno oksigeniziranje i oštećenje proteina i masti, maksimalno očuvana izvorna boja, miris i okus. Gustoća i fleksibilnost proizvoda koji se poboljšavaju rezanjem. Povećana produktivnost, smanjeni mjehurići zraka, povećana fleksibilnost, Dobar učinak emulgiranja i najbolja kvaliteta.

Usvojite nehrđajući čelik dobre kvalitete. Noževi su izrađeni od uvezenog materijala. Druga opcija mogu biti uvezeni noževi.

Maksimalna brzina 4500 o/min;

Ležaj glavnog vratila koristi veliku veličinu uvoznog ležaja jer koristi veliku veličinu uvoznog ležaja; Brtva ležaja ima 4 načina, izbjegavajte kvar ležaja;

Zdjela je izrađena od lijevanog nehrđajućeg čelika, s rubom posude protiv prelijevanja. Izbjegavajte brzo prelijevanje;

Kućište električnog uređaja instalirajte zasebno, dobra nepropusnost za zrak, vodootpornost i zaštita od vlage; s prikazom temperature; funkcija samoispuštanja.

Ključne dijelove proizvodi napredni centar za strojnu obradu. Osigurajte preciznost procesa;Pažljivo dizajniran s izvrsnom ravnotežom pri kretanju. Niska buka.

Pogodno i za preradu ribe, voća, povrća i orašastih plodova.