Vakum punilo VF242, marke HANDTMANN

Vakum punilo VF242, marke HANDTMANN

Dio : osovina i rotor pumpe za meso

Opis: osovina pumpe i rotor pumpe su dijelovi vakuumskog punila za kobasice.

Rotor pumpe s 10 utora na slici koristi se u 242 vakuumskom punilu.

Iste specifikacije i performanse s iuvezeni pribor; 

Pumpa za mesorotor jedeset utora u koje su umetnute lopatice.So potrebne lopatice također su deset komada.

Kompletna pumpa za mesokućište, rotor, lopatice i CAM sve korištenoPosebnaleguračelični materijal;

CNCtokarilicastrojna obrada;

Visoka preciznost;

Thekorištenjemživot je dug;

Thedijelovisuproizvedeni su usvojeni posebnom tehnikom toplinske obrade, vrlo glatke površine, lako se čiste.

TOve specifikacije mogu učinkovito zadržati dio proizvoda.

Sustav punjenja s lopaticama karakteristika je svih strojeva za vakuumsko punjenje kobasica. Vakuumska punila za kobasice ključna su oprema linije za preradu kobasica.Mesni materijal se puni pod vakuumom.Učinkovito sprječava oksidaciju masti, izbjegava hidrolizu proteina, smanjuje količinu bakterija koje preživljavaju;učinkovito osigurati rok trajanja proizvoda i svijetlu boju, čisti okus proizvodat.

Tvakuumsko punilo za kobasice jeopremljenas automatskim uvijanjem kobasica i povezivanjem porcijauređajkoji je pogodan za životinjska crijeva, proteinska crijeva za kobasice, kolagenska crijeva itd.;roni ga servo motor;točan dio;velika brzina;

rad zaslona sučelja čovjek-stroj;PLC kontrola;servomotor kroz mjenjač zaronio;

VAkuumska pumpa je marka BUSCH uvezena u Njemačku, može zadržati stupanj vakuuma.

Tuređaj za uvijanje i porcioniranje u potpunosti odgovara uvoznom vakuumskom punilu.